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Menu scolaire – Le Cuisinier – Octobre 2015

Télécharger la fiche en PDF »   L’automne Tandis que l’automne nous revient vêtu de son bel habit aux couleurs flamboyantes et que l’on regarde, non […]

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Menu santé – Le Cuisinier – Octobre 2015

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Menu entreprise – Le Cuisinier – Octobre 2015

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Recette – Salsifis campagnards

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°3365 Ingrédients pour 100 personnes âgées   Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Salsifis coupés sg 2,5 […]

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Recette – Tarte au potimarron

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°2737 Ingrédients pour 100 personnes âgées Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Fond de tarte sablé PB […]

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Recette – Faisan à la compotée de coing

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°4243 Ingrédients pour 100 adultes Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Faisan pac sg 700/900 g 20,000 […]

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