Fricassee_blettes_champignons_2014_03mars

Recette – Fricassée de blettes et champignons

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu n°3820 Ingrédients pour 100 13/15 ans Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Côtes de blettes bt 5/1 […]

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Menu_entreprise_LC_2014_03mars

Menu entreprise – Le Cuisinier – Mars 2014

Télécharger la fiche en PDF »   L’Auvergne Longtemps restée à l’écart des grands axes routiers, l’Auvergne est une remarquable région touristique qui a su garder, […]

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Menu_scolaire_LC_2014_03mars

Menu scolaire – Le Cuisinier – Mars 2014

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Pomme_gentiane_2014_03mars

Recette – Pomme à la gentiane

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu n°3130 Ingrédients pour 100 Seniors Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Pomme Reinette cal 75/80 12,000 KG […]

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Menu_sante_LC_2014_03mars

Menu santé – Le Cuisinier – Mars 2014

Télécharger la fiche en PDF »   L’Auvergne Longtemps restée à l’écart des grands axes routiers, l’Auvergne est une remarquable région touristique qui a su garder, […]

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4219

Recette – Duo de lentilles en salade Mageride

Télécharger la fiche en PDF »  Fiche Aidomenu n°4219 Ingrédients pour 100 Adultes Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Lentilles noires Beluga sac 2,5 kg […]

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