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Mascarade_crudites_2018_01_janv-fev

Recette – Mascarade de crudités

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°10067 Ingrédients pour 100 seniors Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Salade scarole 300 g 14,000 UN […]

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Ragoût_boeuf_picadinho_2018_01_janv-fev

Recette – Ragoût de bœuf picadinho

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°10065 Ingrédients pour 100 adultes Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Bœuf bourguignon UE 60/70 g 16,000 […]

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Banane_carmélisée _epices_2018_01_janv-fev

Recette – Banane caramélisée aux épices

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°10060 Ingrédients pour 100 6/9 ans Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Banane cat 1 14,500 KG […]

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Riz_safrané_2018_01_janv-fev

Recette – Riz safrané

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°10061 Ingrédients pour 100 6/9 ans Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Riz long étuvé indica type […]

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Tigelada_ morue_2018_01_janv-fev

Recette – Tigelada de morue

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°10062 Ingrédients pour 100 seniors Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Filet de morue dessalée sg 7,000 […]

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