Entreprise Archives - Page 15 sur 18 - VICI - Solutions restauration collective et commerciale
Recette – Pomme de terre au fromage blanc Bio
Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°891 Ingrédients pour 100 adultes Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Pommes de terre kg ABE […]
Recette – Pintade Label Rouge à la crème d’ail
Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°4592 Ingrédients pour 100 adultes Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Pintade PAC fermière fr 1,3 […]
Menu entreprise – Le Cuisinier – Avril 2015
Télécharger la fiche en PDF » Les couleurs Au même titre que les parfums et les saveurs, les couleurs influencent de manière considérable nos choix […]
Recette – Rainbow cake
Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°2541 Ingrédients pour 100 adultes Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Œuf entier liquide 2 lt […]
Recette – Risotto noir et or
Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°950 Ingrédients pour 100 adultes Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Riz noir vénéré 2,5 kg […]
Recette – Steak and kidney pie
Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°321 Ingrédients pour 100 adultes Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Pâte feuilletée margarine gastro sg […]
Recette – Agneau sauté du Connemara
Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°4036 Ingrédients pour 100 adultes Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Sauté d’agneau s/os sg 50/90 […]
Menu entreprise – Le Cuisinier – Mars 2015
Télécharger la fiche en PDF » L’Irlande Lorsque l’on évoque la cuisine irlandaise, on pense surtout à des spécialités simples comme le célèbre « Irish stew » […]
Menu entreprise – Le Cuisinier – Janvier Février 2015
Télécharger la fiche en PDF » La région Rhône-Alpes Si la gastronomie en Rhône-Alpes est aussi réputée, elle le doit en partie aux différences de […]
Recette – Diots au vin blanc
Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°3976 Ingrédients pour 100 adultes Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Saucisse diot fumée de Savoie […]