Recette Archives - Page 19 sur 47 - VICI - Solutions restauration collective et commerciale

Recette – Haricots verts sauce garlic

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°3281 Ingrédients pour 100 6/9 ans Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Haricots verts très fins sg […]

Recette – Mesclun aux gésiers confits

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°10086 Ingrédients pour 100 6/9 ans Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Mesclun vrac fr kg 3,700 […]

Recette – Mijotée de haricots blancs

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°4543 Ingrédients pour 100 Adultes Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Haricots coco blancs 10 kg 6,700 […]

Recette – Pommes de terre sarladaise

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°8384 Ingrédients pour 100 Seniors Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Pommes de terre nouvelles 10 kg […]

Recette – Fraises chantilly et cannelé

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°10085 Ingrédients pour 100 Adultes Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Fraise kg 10,500 KG 3,15 33,08 […]

Recette – Thon à l’huile d’olive

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°822 Ingrédients pour 100 6/9 ans Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Steak de thon Albacore sg […]

Recette – Fromage blanc aux pruneaux

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°10089 Ingrédients pour 100 Seniors Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Fromage blanc battu 2 à 4 […]

Recette GEMRCN – Filet de maquereau à l’aneth

Télécharger la fiche en PDF » Ingrédients pour 100 collégiens 10-12 ans Quantités brutes Unités de gestion Filets de maquereaux a/peau s/arêtes 12,000 KG Huile d’olive […]