Menus & recettes - Page 17 sur 74 - VICI - Solutions restauration collective et commerciale

Recette – Salade de fruits de mer

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Recette GEMRCN – Melon à la grecque

Télécharger la fiche en PDF » Ingrédients pour 100 personnes âgées   Quantités brutes Unités de gestion Melon Charentais 19,000 KG Féta en dés 50 % […]

Recette Harrys
Brioche perdue aux myrtilles

Une Recette proposée par Harrys Foodservice

CCTP Mode d’emploi – Les tartes salées

Télécharger la fiche en PDF » Simples à mettre en œuvre, pratiques à consommer, que ce soit à table ou bien sur le « pouce », les tartes […]

Recette – Quidim coco coulis de mangue

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Recette – Pilaf aux 3 riz et maïs

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Recette – Colombo de dorade

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Recette – Salade Argentine

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