Formation HACCP en Drôme et à Valence
Expertise locale et formations certifiantes
Vous cherchez une formation HACCP en Drôme ou à Valence ? VICI Restauration, , propose des formations HACCP adaptées à vos besoins, que vous soyez professionnel de la restauration, de l’hôtellerie ou de la cuisine collective.
92%
Taux de satisfaction
376,75
Jours de formations
1059
Stagiaires
Plus de 50 formations dispensées par nos formateurs permanents Référencement Datadock (prise en charge OPCO)
Une large sélection de formations
Formation HACCP en Drôme et à Valence
Une approche sur-mesure pour les professionnels de la restauration
Vous êtes un professionnel de la restauration, de l’hôtellerie ou de la cuisine collective en Drôme ou à Valence ? La formation HACCP est une la sécurité alimentaire dans votre établissement. Chez VICI Restauration, nous vous proposons des formations certifiantes, pratiques et adaptées à vos besoins, dispensées par des experts du secteur.
Pourquoi suivre une formation HACCP avec VICI Restauration ?
La méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est un système de gestion de la sécurité sanitaire des aliments, obligatoire pour tous les établissements manipulant des denrées alimentaires. Notre organisme, aux financements OPCO, vous accompagne pour maîtriser ces enjeux et vous conformer à la réglementation en vigueur.
Une pédagogie axée sur la pratique et l’adaptation à votre métier
Chez VICI Restauration, nous croyons que la formation doit être concrète et utile au quotidien. Nos formateurs, forts de en restauration collective, vous transmettent leur savoir-faire à travers :
- Des cas pratiques inspirés de situations réelles en cuisine ou en salle.
- Des exercices d’application pour identifier les dangers et maîtriser les points critiques.
- Des synthèses claires pour ancrer les connaissances et faciliter leur mise en œuvre dans votre établissement.
Des formations adaptées à votre secteur et à votre localisation
Que vous soyez basé à Valence, Montélimar, Romans-sur-Isère ou ailleurs en Drôme, nos formations HACCP sont conçues pour répondre aux spécificités de votre activité :
- Restaurants traditionnels, traiteurs, food-trucks : Maîtrisez les bonnes pratiques d’hygiène pour éviter les risques de toxi-infections.
- Cuisines collectives (écoles, Ehpad, hôpitaux) : Apprenez à gérer la traçabilité et la sécurité alimentaire pour des .
- Hôtels et résidences : Optimisez vos processus pour garantir une hygiène irréprochable.
Des sessions flexibles : en vos locaux ou dans nos centres de formation
Pour faciliter votre organisation, nous proposons deux modalités de formation :
- Dans vos locaux : Nos formateurs se déplacent dans votre établissement pour une formation sur mesure, adaptée à vos équipements et à vos contraintes opérationnelles.
- Dans nos centres de formation : Bénéficiez de nos salles équipées (postes informatiques, vidéo-projection) à Valence, pour des sessions en groupe et des échanges enrichissants avec d’autres professionnels.
Un accompagnement complet pour une certification réussie
Notre objectif est de vous permettre d’obtenir votre attestation de formation HACCP en toute sérénité. Pour cela, nous vous offrons :
- Un suivi personnalisé avant, pendant et après la formation.
- Des supports pédagogiques complets pour revenir sur les notions clés.
- Une évaluation finale pour valider vos acquis et obtenir votre certification.
Financement et prise en charge de votre formation HACCP
Nos formations sont éligibles aux financements OPCO, ce qui vous permet de bénéficier d’une des coûts. Nous vous accompagnons dans les démarches administratives pour faciliter l’accès à la formation.
Une large sélection de formations
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