Envie d’apporter plus de goût, de texture et d’originalité à vos menus ? Ducros Foodservice lance deux nouveautés pensées pour les professionnels : les oignons frits sans huile de palme et le mélange à la coréenne.
Avec leur croustillant caractéristique, les oignons frits Ducros apportent immédiatement du relief à une assiette. En topping sur une soupe, des pommes de terre, une viande, un poisson, un burger, une salade ou une pizza, ils permettent de valoriser facilement vos préparations. Leur recette sans huile de palme répond aussi aux attentes actuelles des convives, sans compromis sur le goût ni sur la texture.
Le mélange à la coréenne ouvre quant à lui la porte aux saveurs asiatiques. À base d’ail, de gingembre, de sauce soja et de piment de Cayenne, il parfume intensément les viandes, poissons, légumes, sauces ou marinades. Une solution simple pour transformer une recette du quotidien en plat dépaysant, sans complexifier la mise en œuvre en cuisine.
Avec ces deux nouveautés, Ducros Foodservice vous aide à renouveler vos menus simplement : plus de croustillant, plus de caractère, plus d’inspiration dans les assiettes.
