🚨 Certibiocide 🚨 Sans certificat valide, aucune commande de certibiocide ne pourra être traitée à partir du 1er janvier 2026.
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82 kcal
18,6 g
0,3 g
0,8 g
Dessert
9987
Trier, laver, désinfecter puis rincer abondamment à l’eau claire les fruits.
Equeuter les fraises, détailler en cubes. Réserver en enceinte réfrigérée (0/+ 3 °C).
Couper les melons en deux, ôter les graines. Peler, mixer la chair en purée. Ajouter le sucre et l’alcool, mélanger. Réserver en enceinte réfrigérée (0/+ 3 °C) jusqu’au moment du service.
Dresser le coulis de melon parfumé au fond des coupes, ajouter les cubes de fraises sur le dessus au départ.
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