Recette SojasunEmincés de blés et pois chicheà la Basquaise

4 janvier 2021

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1 Chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse, puis rissoler les oignons et les poivrons

2 Incorporer l’émincé végétal. Ajouter le thym, le piment d’Espelette et la tomate.

3 Assaisonner.

4 Mijoter quelques minutes à feu doux. Vérifier l’assaisonnement.

5 Accompagner avec du riz blanc ou du quinoa.

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Recette Sojasun
Emincés de blés et pois chiche
à la Basquaise