Menu senior - Le Cuisinier - Août/Septembre 2017

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Les expressions culinaires

Depuis toujours, les français prennent plaisir à manger, à parler de leur identité culinaire, à échanger sur leurs spécialités et les produits phare de leur pays. Nos chefs étoilés sont d’ailleurs mondialement reconnus et chaque année en septembre*, tout ceci est à l’honneur !
Vous l’aurez compris, la gastronomie tient une place très importante, à tel point que la nourriture et les aliments se sont quelquefois insérés dans des expressions ou des proverbes. Nulle doute que vous les connaissiez tous et que vous les utilisiez au quotidien, sans réfléchir.
Pour avoir quelques exemples, n’hésitez pas à consulter les pages recettes qui suivent, en lien avec une expression culinaire…