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140 kcal
1,3 g
13,1 g
3,5 g
Entrée
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Trier, laver, désinfecter, puis rincer abondamment à l’eau claire les légumes. Éplucher les avocats, ôter le noyau, détailler en petits dés, citronner. Essorer la salade, couper les tomates en dés. Réserver.
Déconditionner le thon, émietter, puis mélanger délicatement avec l’avocat, la tomate, la mayonnaise et le curcuma. Dresser la préparation à l’avocat sur feuille de salade. Réserver en enceinte réfrigérée (0/+ 3 °C) jusqu’au moment du service.
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