Clafoutis aux cerises

173,8 kcal

21,2 g

6,9 g

6,4 g

Dessert

Amandes en poudre400G
Sucre semoule800G
Farine320G
œufs1,6KG
La Vache qui rit® Formule Plus2KG
Lait1,5LT
Griottes surgelées3KG
Sucre glace100G
1

Mélanger les amandes, le sucre, la farine et les œufs.

2

Ajouter La Vache qui rit® Formule Plus et le lait

3

Répartir les griottes dans les plats beurrés et farinés.

4

Recouvrir avec l’appareil à clafoutis.

5

Mettre dans un four à 180°C pendant 30 minutes.

6

Saupoudrer de sucre glace avant de servir.

Conseil du chef

Servir le clafoutis tiède pour que le parfum d’amande soit plus présent.

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