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308 kcal
34,3 g
12,2 g
3,9 g
Dessert
4799
Trier, laver délicatement, égoutter puis équeuter les fraises. Détailler en deux, réserver.
Monter au batteur-mélangeur la crème sucrée vanillée. Réserver en enceinte réfrigérée (0/+ 3 °C).
Déconditionner et dresser sur assiettes les gaufres de liège. Décorer d’une rosace de crème fouettée et d’un filet de sauce dessert fruits rouges. Accompagner de fraises au départ.
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