Cœur Coulant Chocolat-Noisette

Faire fondre au bain-marie le beurre et le chocolat.

Blanchir au batteur les œufs, les jaunes d’œufs et le sucre.

Incorporer à vitesse réduite le mélange chocolat et beurre fondu.

Ajouter la farine tamisée et mélanger jusqu’à l’obtention d’un appareil homogène.

Chemiser l’intérieur de chaque cercle avec une bande de papier sulfurisé.

Garnir les cercles avec l’appareil à l’aide d’une poche à douille.

Cuire à 200°C pendant 6 minutes.

Enlever les cercles à chaud.

Servir avec la Sauce Sensations Hazelnut NESTLÉ® DOCELLO® et les Mini SMARTIES®.