La volaille Archives - VICI - Solutions restauration collective et commerciale

CCTP Mode d’emploi – La volaille

Télécharger la fiche en PDF » En 2017, la viande de volaille est devenue la viande la plus consommée à travers le monde. Ainsi, dans de […]

CCTP Mode d’emploi – La volaille

Télécharger la fiche en PDF »   Qu’elle soit cuisinée entière, en morceaux, rôtie ou en cocotte, la volaille est une viande qui reste appréciée de […]