Recette Archives - VICI - Solutions restauration collective et commerciale

Recette Harrys
Brioche perdue aux myrtilles

Une Recette proposée par Harrys Foodservice

Recette – Quidim coco coulis de mangue

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Recette – Pilaf aux 3 riz et maïs

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Recette – Colombo de dorade

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Recette – Salade Argentine

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Recette – Caponata d’aubergines grillées

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Recette GEMRCN – Crème brûlée à l’abricot

Télécharger la fiche en PDF » Ingrédients pour 100 collégiens (10-12 ans)   Quantités brutes Unités de gestion Préparation pour crème brûlée 1,250 KG Lait ½ […]

Recette – Salpicon de fruits à la menthe

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