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Léonce Blanc Archives - VICI - Solutions restauration collective et commerciale
Petits fours : cornet fourrés à la crème de marrons
par Léonce Blanc
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2 novembre 2022
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Léonce Blanc
Recette
Bûche pâtissière citron vert myrtille
par Léonce Blanc
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23 décembre 2021
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Léonce Blanc
Recette
Charlotte glacée minute à emporter
par Léonce Blanc
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2 juin 2021
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Léonce Blanc
Recette
Des purée de fuits de qualité
par Léonce Blanc
2 mars 2021
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Léonce Blanc
Produit
Sorbet framboise litchi fraise et eau de rose
par Léonce Blanc
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2 juin 2020
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Léonce Blanc
Recette
Ganache au cassis pour truffes ou chocolats moulés
par Léonce Blanc
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2 décembre 2019
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Léonce Blanc
Recette
Crémé glacée au fruit de la passion vanille menthe
par Léonce Blanc
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1 juillet 2019
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Léonce Blanc
Recette
Petite Charlotte litchi mangue vanille
par Léonce Blanc
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4 avril 2019
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Léonce Blanc
Recette
Léonce Blanc – Bavarois framboise
1 août 2018
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Léonce Blanc
Recette
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