Recette Archives - Page 2 sur 41 - VICI - Solutions restauration collective et commerciale

Recette GEMRCN – Spaghettis à la bolognaise

Télécharger la fiche en PDF » Ingrédients pour 100 primaires (6-9 ans)   Quantités brutes Unités de gestion Spaghetti PQS 3,500 KG Huile de tournesol 0,050 […]

Recette GEMRCN – Colin sauce raifort

Télécharger la fiche en PDF » Ingrédients pour 100 adolescents (13-15 ans)   Quantités brutes Unités de gestion Filet de colin-lieu s/peau 12,000 KG Beurre doux […]

Lasagnes aux pois chiches

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N° 100223Ingrédients pour 100 6-9 ans

Mâche au chèvre chaud

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N° 100327Ingrédients pour 100 6-9 ans

Clafoutis aux champignons des bois

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N° 100332Ingrédients pour 100 personnes âgées

Betterave à la gauloise

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N° 1866Ingrédients pour 100 personnes âgées

Hachis végétal

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N° 7265Ingrédients pour 100 Adultes

Mix pépinettes aux artichauts

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N° 100422Ingrédients pour 100 Adultes