Recette Archives - Page 3 sur 43 - VICI - Solutions restauration collective et commerciale

Poêlée de haricots forestière

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N° 100113Ingrédients pour 100 Adultes

Strudel pommes et mirabelles

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Quiche aux légumes

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N° 100357Ingrédients pour 100 Personnes âgées en institution

Cuisse de canette au Munster

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Recette GEMRCN – Spaghettis à la bolognaise

Télécharger la fiche en PDF » Ingrédients pour 100 primaires (6-9 ans)   Quantités brutes Unités de gestion Spaghetti PQS 3,500 KG Huile de tournesol 0,050 […]

Recette GEMRCN – Colin sauce raifort

Télécharger la fiche en PDF » Ingrédients pour 100 adolescents (13-15 ans)   Quantités brutes Unités de gestion Filet de colin-lieu s/peau 12,000 KG Beurre doux […]

Lasagnes aux pois chiches

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Mâche au chèvre chaud

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