Cuisine d'antan Archives - VICI - Solutions restauration collective et commerciale

Menu Scolaire – Le Cuisinier – Octobre 2019

Télécharger la fiche en PDF » Cuisine d’antan Durant ce mois, l’alimentation du début du 20eme siècle est à l’honneur. A cette époque, l’existence des vitamines […]

Menu Entreprise – Le Cuisinier – Octobre 2019

Télécharger la fiche en PDF » Cuisine d’antan Durant ce mois, l’alimentation du début du 20eme siècle est à l’honneur. A cette époque, l’existence des vitamines […]

Menu Santé – Le Cuisinier – Octobre 2019

Télécharger la fiche en PDF » Cuisine d’antan Durant ce mois, l’alimentation du début du 20eme siècle est à l’honneur. A cette époque, l’existence des vitamines […]

Filet de truite aux amandes

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N° 100127Ingrédients pour 100 Adultes

Chou rouge automnal

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N° 1297 Ingrédients pour 100 Adultes

Daube de bœuf à l’ancienne

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N° 7603 Ingrédients pour 100 Élémentaires

Lentilles aux gésiers confits

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N° 7686 Ingrédients pour 100 Élémentaires

Recette – Purée d’antan

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N° 3599 Ingrédients pour 100 personnes âgées

Recette – Tarte aux coings vanillée

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N° 360 Ingrédients pour 100 personnes âgées