Scolaire Archives - VICI - Solutions restauration collective et commerciale

Menu Scolaire – Le Cuisinier – Mars 2020

Télécharger la fiche en PDF » La Bretagne Connue pour ses crêpes et son cidre, la Bretagne regorge également de nombreux autres trésors culinaires. Région de […]

Râpé de raifort BIO

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N° 100377Ingrédients pour 100 Elementaires

Menu Scolaire – Le Cuisinier – Janvier-Février 2020

Télécharger la fiche en PDF » Le Bio L’intégration de produits Bio dans l’alimentation fait partie d’un des enjeux de la loi Egalim votée en 2018. […]

Poulet en rougail BIO

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N° 100378Ingrédients pour 100 Elementaires

Menu Scolaire – Le Cuisinier – Décembre 2019

Télécharger la fiche en PDF » L’Alsace L’Alsace est une ancienne région administrative du nord-est de la France, qui possède une forte identité culturelle, à la […]

Smoothie pomme-cannelle

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N° 100352Ingrédients pour 100 Elementaires

Gratin parmentier sylvestre

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Menu Scolaire – Le Cuisinier – Novembre 2019

Télécharger la fiche en PDF » L’alimentation végétarienne Depuis plusieurs siècles, notre mode alimentaire est basé sur un régime dit « omnivore ». Aujourd’hui, on observe […]

Lasagnes aux pois chiches

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N° 100223Ingrédients pour 100 6-9 ans

Mâche au chèvre chaud

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N° 100327Ingrédients pour 100 6-9 ans