Bio Archives - VICI - Solutions restauration collective et commerciale

Poulet en rougail BIO

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N° 100378Ingrédients pour 100 Elementaires

Agrumes BIO en coupe

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Recette – Duo de melon mentholé Bio

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°9794 Ingrédients pour 100 adultes   Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Melon Galia colis 5 kg […]

Recette – Courgettes râpées à la coriandre Bio

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°9793 Ingrédients pour 100 personnes âgées   Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Courgette calibre 14/21cm ABE […]

Recette – Curry de poulet Bio

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°7113 Ingrédients pour 100 personnes âgées   Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Haut de cuisse de […]

Recette – Crêpe fourrées à l’abricot Bio

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°1206 Ingrédients pour 100 13/15 ans   Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Crêpes moelleuses sg 25 […]

Recette – Petits pois à la française Bio

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°3372 Ingrédients pour 100 13/15 ans   Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Petit pois sg 1 […]

Recette – Gratin de tomate cerises Bio

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°4987 Ingrédients pour 100 adultes   Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Tomate cerise kg ABE 13,000 […]

Menu entreprise – Le Cuisinier – Juin/Juillet 2014

Télécharger la fiche en PDF »   La BIO L’introduction de produits bio en restauration collective a fortement progressé ces dernières années. En effet, jusqu’en 2006, […]

Menu scolaire – Le Cuisinier – Juin/Juillet 2014

Télécharger la fiche en PDF »   La BIO L’introduction de produits bio en restauration collective a fortement progressé ces dernières années. En effet, jusqu’en 2006, […]