Entreprise Archives - Page 12 sur 18 - VICI - Solutions restauration collective et commerciale
Recette – Salade de fruits romance
Salade de fruits, Bourvil Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°9982 Ingrédients pour 100 adultes Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Fraise kg […]
Recette – Mashed potato
Mashed potato, Johnny Hallyday Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°3540 Ingrédients pour 100 adultes Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Pommes de […]
Menu entreprise – Le Cuisinier – Mai 2016
Télécharger la fiche en PDF » La chanson Si vous deviez évoquer une chanson faisant penser à l’alimentation, laquelle vous viendrait instinctivement à l’esprit ? La […]
Recette – Mêlée de pommes de terre à l’ail
Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°348 Ingrédients pour 100 adultes Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Pommes de terre bintje 25 kg […]
Recette – Emincé de veau sucré-salé
Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°9969 Ingrédients pour 100 adultes Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Noix de veau pâtissière sp UE […]
Menu entreprise – Le Cuisinier – Avril 2016
Télécharger la fiche en PDF » Les duos Les duos en cuisine sont nombreux et peuvent se présenter de diverses façons. On pense souvent aux […]
Menu entreprise – Le Cuisinier – Mars 2016
Télécharger la fiche en PDF » L’Indonésie Le riz, qu’il soit présenté nature, gluant ou sauté, est un aliment majeur et incontournable de la cuisine […]
Recette – Riz à l’ananas
Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°1799 Ingrédients pour 100 adultes Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Riz long Basmati 5 kg 6,400 […]
Recette – Mousse d’avocat et agrumes
Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°9961 Ingrédients pour 100 adultes Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Avocat plateau 20 pièces 39,000 UN […]
Menu entreprise – Le Cuisinier – Janvier Février 2016
Télécharger la fiche en PDF » Le Nord – Pas-de-Calais – Picardie La cuisine du Nord souvent jugée rustique et généreuse, peut être pleine de […]