Produit Archives - Page 6 sur 6 - VICI - Solutions restauration collective et commerciale

CCTP Mode d’emploi – Les entrées festives

Télécharger la fiche en PDF »   Classique, originale, légère ou un peu plus calorique, l’entrée demeure une des composantes indispensables de n’importe quel repas festif. […]

CCTP Mode d’emploi – Le gibier

Télécharger la fiche en PDF »   Avec le retour de l’automne et des fêtes de fin d’année, le gibier devrait, cette année encore, se frayer […]

CCTP Mode d’emploi – La pomme de terre

Télécharger la fiche en PDF »   Introduite en France à la fin du 16ème siècle, la pomme de terre sera pourtant considérée pendant plus de […]

CCTP Mode d’emploi – Les Fruits

Télécharger la fiche en PDF »   De par leur effet protecteur pour l’organisme, les fruits crus (brut, 4ème gamme, surgelé) ou cuits (appertisé, 5ème gamme) […]

CCTP Mode d’emploi – La Bio

Télécharger la fiche en PDF »   Avec le programme “Ambition Bio 2017”, l’objectif des 20% de produits Bio à atteindre dans la restauration collective d’Etat […]

CCTP Mode d’emploi – Les aides culinaires

Télécharger la fiche en PDF »   Avec le retour des beaux jours et l’approche des vacances, nous vous invitons à venir déguster notre sélection de […]

CCTP Mode d’emploi – Le chocolat

Télécharger la fiche en PDF »   La période de Pâques est, après celle de Noël, la plus propice à la commercialisation du chocolat. Découvrons donc […]