Scolaire Archives - Page 2 sur 17 - VICI - Solutions restauration collective et commerciale

Menu Scolaire – Le Cuisinier – Octobre 2019

Télécharger la fiche en PDF » Cuisine d’antan Durant ce mois, l’alimentation du début du 20eme siècle est à l’honneur. A cette époque, l’existence des vitamines […]

Daube de bœuf à l’ancienne

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N° 7603 Ingrédients pour 100 Élémentaires

Lentilles aux gésiers confits

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N° 7686 Ingrédients pour 100 Élémentaires

Menu Scolaire – Le Cuisinier – Août-Septembre 2019

Télécharger la fiche en PDF » La Corse Terres sauvages, île parfois secrète, villages dans les montagnes escarpées, plages sublimes…. Il suffit de quelques minutes pour […]

Recette – Pastizzu au pain

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N° 100080 Ingrédients pour 100 élémentaires

Recette – Aubergines à la bonifacienne

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N° 100311 Ingrédients pour 100 élémentaires

Recette – Colombo de dorade

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N° 100128 Ingrédients pour 100 élémentaires

Recette – Salade Argentine

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N° 100123 Ingrédients pour 100 élémentaires

Menu Scolaire – Le Cuisinier – Juin-Juillet 2019

Télécharger la fiche en PDF » L’Amérique du sud Sous-continent de l’Amérique, l’Amérique du Sud regroupe 12 pays : l’Argentine, la Bolivie, le Brésil, le Chili, […]

Menu Scolaire – Le Cuisinier – Mai 2019

Télécharger la fiche en PDF » Languedoc Roussillon Doté d’un climat doux et ensoleillé, le Languedoc Roussillon bénéficie d’un emplacement privilégié dans le Sud de la […]