Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°4135 Ingrédients pour 100 personnes âgées Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Courgettes rondelles sg 2,5 kg […]
Télécharger la fiche en PDF » Même s’ils sont aujourd’hui présents toute l’année sur nos étals, les légumes dits « du Sud » tels que […]
Télécharger la fiche en PDF » Fiche recette réalisée par le Lycée Ozenne, (Toulouse, Haute-Garonne) Ingrédients pour 100 lycéens/adultes Quantités brutes Unités de gestion Côte de […]
Banana split, Lio Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°4928 Ingrédients pour 100 13/15 ans Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Crème anglaise […]
Petits pois-lardons, Julien Clerc Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°3552 Ingrédients pour 100 13/15 ans Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Pois […]
Salade de fruits, Bourvil Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°9982 Ingrédients pour 100 adultes Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Fraise kg […]
Mashed potato, Johnny Hallyday Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°3540 Ingrédients pour 100 adultes Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Pommes de […]