Santé Archives - Page 13 sur 17 - VICI - Solutions restauration collective et commerciale
Menu santé – Le Cuisinier – Octobre 2015
Télécharger la fiche en PDF » L’automne Tandis que l’automne nous revient vêtu de son bel habit aux couleurs flamboyantes et que l’on regarde, non […]
Recette – Carottes croquantes aux lardons
Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°9929 Ingrédients pour 100 personnes âgées Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Carottes rondelles cuites sg […]
Recette – Diabolo de pommes et raisins
Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°9930 Ingrédients pour 100 personnes âgées Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Pomme Royal Gala cal […]
Menu santé – Le Cuisinier – Août Septembre 2015
Télécharger la fiche en PDF » La Nouvelle-Zélande Colonisée au XIXème siècle par l’Angleterre, la gastronomie néo-zélandaise a longtemps été influencée par les traditions culinaires […]
Menu santé – Le Cuisinier – Juin Juillet 2015
Télécharger la fiche en PDF » Le Poitou-Charentes Si le Poitou-Charentes attire chaque année de nombreux vacanciers, ce n’est pas sans raison. Dotée d’un magnifique […]
Recette – Dessert pâtissier aux prunes
Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°4156 Ingrédients pour 100 personnes âgées Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Flan Pâtissier/ Crème Pâtissière […]
Recette – Pommes de terre nouvelles au gros sel
Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°389 Ingrédients pour 100 personnes âgées Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Pommes de terre nouvelles […]
Menu santé – Le Cuisinier – Mai 2015
Télécharger la fiche en PDF » Les Labels et Signes de Qualité Depuis quelques années, de nombreux logos et labels se retrouvent apposés sur les […]
Recette – Daube de bœuf BBC VBF
Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°2600 Ingrédients pour 100 personnes âgées Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Bourguignon de sg 70 […]
Recette – Duo de melon Bio et jambon de Bayonne
Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°630 Ingrédients pour 100 personnes âgées Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Melon Charentais kg ABE […]