Santé Archives - Page 12 sur 17 - VICI - Solutions restauration collective et commerciale

Recette – Filet de maquereau à la boulonnaise

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°244 Ingrédients pour 100 personnes âgées Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Filet de maquereau a/peau s/a […]

Recette – Rata de poireaux

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°9950 Ingrédients pour 100 personnes âgées Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Poireau rondelle sg 2,5 kg […]

Recette – Pot’je vleesch

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°2268 Ingrédients pour 100 personnes âgées Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Sauté de poulet s/os s/p […]

Menu santé – Le Cuisinier – Décembre 2015

Télécharger la fiche en PDF »   Contes et Fables La nourriture joue un rôle important dans la littérature enfantine. Le manque de celle-ci sert notamment […]

Recette – Boudin du bûcheron

Les souhaits ridicules Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°1201 Ingrédients pour 100 personnes âgées Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Boudin noir […]

Recette – Soupe au gruau

Boucle d’or Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°9941 Ingrédients pour 100 personnes âgées Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Huile d’olive vierge […]

Menu santé – Le Cuisinier – Novembre 2015

Télécharger la fiche en PDF »   L’outre-mer Haute en couleurs, délicieusement parfumée et souvent épicée, la cuisine d’outre-mer nous fait découvrir une autre facette de […]

Recette – Colombo de poulet

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°7580 Ingrédients pour 100 personnes âgées Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Cuisse de poulet a/dos sg […]

Recette – Féroce d’avocat

Télécharger la fiche en PDF » Fiche Aidomenu N°9935 Ingrédients pour 100 personnes âgées Ingrédients Qté brute UG Prix U Total Avocat plateau 20 pièces 35,000 […]

Menu santé – Le Cuisinier – Octobre 2015

Télécharger la fiche en PDF »   L’automne Tandis que l’automne nous revient vêtu de son bel habit aux couleurs flamboyantes et que l’on regarde, non […]